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現(xiàn)在開(kāi)一個(gè)飲食店,是很多人創(chuàng)業(yè)不二之選。河粉因?yàn)槲睹纼r(jià)廉,廣受人們的喜愛(ài)。當(dāng)一個(gè)店鋪每天工作量比較大的時(shí)候,不得不考慮成本的問(wèn)題,如果想要減少進(jìn)貨成本,那么購(gòu)買(mǎi)河粉機(jī)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
但是河粉機(jī)畢竟是一個(gè)機(jī)械產(chǎn)品,相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)格是比較高的,河粉機(jī)操作起來(lái)是否便利,什么時(shí)候能回本?這也是店主顧慮所在。 那么當(dāng)我們想要開(kāi)個(gè)河粉店的時(shí)候,究竟是否應(yīng)該購(gòu)買(mǎi)河粉機(jī)呢?首先我們必須根據(jù)我們河粉店的需求量情況進(jìn)行分析。
這個(gè)需求量可以從兩個(gè)方面進(jìn)行估算,一方面是我們現(xiàn)在每天要從商家那里購(gòu)進(jìn)多少河粉;另一方面是我們每天要賣(mài)出多少河粉。當(dāng)這個(gè)量比較大的時(shí)候,我們可以考慮買(mǎi)臺(tái)河粉機(jī)自己生產(chǎn)河粉。
我們還需要考慮購(gòu)買(mǎi)河粉機(jī)之后的使用成本,如果我們買(mǎi)了河粉機(jī)生產(chǎn)河粉的成本價(jià),和購(gòu)買(mǎi)商家的河粉價(jià)格差不多,那也沒(méi)必要花費(fèi)錢(qián)去購(gòu)買(mǎi)河粉機(jī)。如果兩者價(jià)格差異大,或者自己也想做河粉批發(fā)的話,可以選擇購(gòu)買(mǎi)河粉機(jī)。因?yàn)槠淇梢陨a(chǎn)出質(zhì)量好,口味佳的河粉,有助于我們打造飲食品牌店,可以源源不斷地創(chuàng)造利潤(rùn)。
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