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雪媚娘源自日本,原名為“大?!保侨毡镜牡氐傈c心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當(dāng)季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源于日本當(dāng)?shù)匕l(fā)明各種草莓大福的一位夫人,而我們制作的雪媚娘也是她的代表作之一。
雪媚娘細(xì)白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹著好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感豐富?!把┟哪铩崩洳睾蟮目诟屑?,輕輕一口下去,細(xì)軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。西茄雪媚娘,沿用輕施手粉風(fēng)格,內(nèi)餡采用鮮果,是傳統(tǒng)雪媚娘的重要流派。
有做雪媚娘的客戶問到旭眾有沒有適合的機器可以做出來雪媚娘,因為第一次有客戶要試做雪媚娘,專業(yè)技術(shù)師傅推薦湯圓機或多功能包餡機,兩款設(shè)備都去試做雪媚娘效果也是相當(dāng)不錯的,關(guān)鍵就看客戶要不要帶搓圓,不帶搓圓可選擇XZ-88多功能包餡機,帶搓圓功能選擇VFD-4000湯圓成型排盤一體機。當(dāng)然不管是選擇哪款設(shè)備旭眾均提供免費上門安裝調(diào)試,工藝培訓(xùn)等售后服務(wù)。
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