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「古意人養(yǎng)生米粿」,經(jīng)歷兩代傳承,擁有五十多年的歷史。老闆林駿男從小就跟著母親賣米粿,三十多年前林老闆和太太承接母親做傳統(tǒng)米粿的手藝,在宜蘭市北館市場(chǎng)康樂街繼續(xù)米粿的生意。
創(chuàng)新的養(yǎng)生米粿:紅麴粿
林老闆除了傳承母親傳統(tǒng)的手藝,亦自己創(chuàng)新研發(fā)產(chǎn)品。近年來由於深切體會(huì)到健康的重要性,為了讓民眾能吃得既美味又安心,使用紅麴來取代俗稱紅花米的天然紅色食用粉狀色素,而研發(fā)出養(yǎng)生紅麴粿,並受到顧客的肯定及熱烈的歡迎。
旭眾為此研發(fā)出用旭眾湯圓機(jī)生產(chǎn)米粿,效果很顯著,一小時(shí)生產(chǎn)效率頂過8-10個(gè)員工的生產(chǎn)效率,制作成品大小一致、外形美觀,實(shí)為做米粿的福利助手,詳情可來電咨詢湯圓機(jī)廠家400-885-2117
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